एल्डिहाइड C-16 CAS 77-83-8
परिचय
रासायनिक नामएथिल मिथाइल फेनिल ग्लाइसीडेट
कैस# 77-83-8
FORMULAC12H14O3
आणविक वजन206 ग्राम/मोल
समानार्थी शब्दएल्डिहाइड फ्रेज़® ; फ्रेज़ प्योर® ; एथिल मिथाइलफेनिलग्लाइसीडेट ; एथिल 3-मिथाइल-3-फेनिलऑक्सीरेन-2-कार्बोक्सिलेट ; एथिल-2,3-एपॉक्सी-3-फेनिलब्यूटानोएट ; स्ट्रॉबेरी एल्डिहाइड ; स्ट्रॉबेरी प्योर। रासायनिक संरचना
भौतिक गुण
| वस्तु | विनिर्देश |
| रूप (रंग) | रंगहीन से हल्के पीले रंग का तरल |
| गंध | फलदार, स्ट्रॉबेरी जैसा |
| अपवर्तक सूचकांक nd20 | 1,5040 - 1,5070 |
| फ़्लैश प्वाइंट | 111 ℃ |
| सापेक्ष घनत्व | 1,088 - 1,094 |
| पवित्रता | ≥98% |
| ऐसिड का परिणाम | ＜2 |
अनुप्रयोग
एल्डिहाइड सी-16 का उपयोग बेक्ड उत्पादों, कैंडी और आइसक्रीम में कृत्रिम स्वाद के रूप में किया जाता है। यह कॉस्मेटिक और सुगंध उत्पादों में भी एक अभिन्न अंग है। यह परफ्यूम, क्रीम, लोशन, लिपस्टिक, मोमबत्तियों और अन्य कई उत्पादों की सुगंध और स्वाद में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
पैकेजिंग
25 किग्रा या 200 किग्रा/ड्रम
भंडारण और हैंडलिंग
एक कसकर बंद कंटेनर में ठंडी, सूखी और हवादार जगह पर 1 वर्ष के लिए संग्रहीत।
