1,3 प्रोपेनडिओल और 1,2 प्रोपेनडिओल के बीच अंतर

1,3-प्रोपेनेडियोल और 1,2-प्रोपेनेडिओल दोनों कार्बनिक यौगिक हैं जो डायोल्स के वर्ग से संबंधित हैं, जिसका अर्थ है कि उनके पास दो हाइड्रॉक्सिल (-OH) कार्यात्मक समूह हैं।अपनी संरचनात्मक समानताओं के बावजूद, वे विभिन्न गुणों का प्रदर्शन करते हैं और उनकी आणविक संरचनाओं के भीतर इन कार्यात्मक समूहों की व्यवस्था के कारण उनके अलग-अलग अनुप्रयोग होते हैं। 

1,3-प्रोपेनेडिओल:

1,3-प्रोपेनेडियोल, जिसे अक्सर 1,3-पीडीओ के रूप में संक्षिप्त किया जाता है, का रासायनिक सूत्र C3H8O2 है।यह कमरे के तापमान पर रंगहीन, गंधहीन और स्वादहीन तरल है।इसकी संरचना में मुख्य अंतर यह है कि दो हाइड्रॉक्सिल समूह कार्बन परमाणुओं पर स्थित होते हैं जो एक कार्बन परमाणु द्वारा अलग होते हैं।यह 1,3-पीडीओ को इसके अद्वितीय गुण प्रदान करता है।

1,3-प्रोपेनेडिओल के गुण और अनुप्रयोग:

विलायक:1,3-पीडीओ अपनी अनूठी रासायनिक संरचना के कारण विभिन्न ध्रुवीय और गैर-ध्रुवीय यौगिकों के लिए एक उपयोगी विलायक है।

एंटीफ्ीज़र:इसका उपयोग आमतौर पर ऑटोमोटिव और औद्योगिक अनुप्रयोगों में एंटीफ्रीज एजेंट के रूप में किया जाता है क्योंकि इसमें पानी की तुलना में कम हिमांक होता है।

पॉलिमर उत्पादन: 1,3-पीडीओ का उपयोग पॉलीट्राइमेथिलीन टेरेफ्थेलेट (पीटीटी) जैसे बायोडिग्रेडेबल पॉलिमर के उत्पादन में किया जाता है।इन बायोपॉलिमर्स का कपड़ा और पैकेजिंग में उपयोग होता है।

1,2-प्रोपेनेडिओल:

1,2-प्रोपेनेडियोल, जिसे प्रोपलीन ग्लाइकोल भी कहा जाता है, का रासायनिक सूत्र C3H8O2 भी है।मुख्य अंतर यह है कि इसके दो हाइड्रॉक्सिल समूह अणु के भीतर आसन्न कार्बन परमाणुओं पर स्थित होते हैं।

1,2-प्रोपेनेडिओल (प्रोपलीन ग्लाइकोल) के गुण और अनुप्रयोग:

एंटीफ्ीज़र और डीसिंग एजेंट: प्रोपलीन ग्लाइकोल का उपयोग आमतौर पर खाद्य प्रसंस्करण, हीटिंग और शीतलन प्रणालियों में एंटीफ्ीज़ के रूप में किया जाता है।इसका उपयोग विमान के लिए आइसिंग एजेंट के रूप में भी किया जाता है।

ह्यूमेक्टेंट:इसका उपयोग विभिन्न कॉस्मेटिक और व्यक्तिगत देखभाल उत्पादों में नमी बनाए रखने के लिए ह्यूमेक्टेंट के रूप में किया जाता है।

खाद्य योज्य:प्रोपलीन ग्लाइकोल को अमेरिकी खाद्य एवं औषधि प्रशासन (एफडीए) द्वारा "आम तौर पर सुरक्षित के रूप में मान्यता प्राप्त" (जीआरएएस) के रूप में वर्गीकृत किया गया है और इसका उपयोग खाद्य योज्य के रूप में किया जाता है, मुख्य रूप से खाद्य उद्योग में स्वाद और रंगों के वाहक के रूप में।

फार्मास्यूटिकल्स:इसका उपयोग कुछ फार्मास्युटिकल फॉर्मूलेशन में दवाओं के लिए विलायक और वाहक के रूप में किया जाता है।

संक्षेप में, 1,3-प्रोपेनेडियोल और 1,2-प्रोपेनेडियोल के बीच मुख्य अंतर आणविक संरचना के भीतर उनके हाइड्रॉक्सिल समूहों की व्यवस्था में निहित है।यह संरचनात्मक अंतर इन दो डायोल के लिए अलग-अलग गुणों और विविध अनुप्रयोगों की ओर ले जाता है, जिसमें 1,3-प्रोपेनेडियोल का उपयोग सॉल्वैंट्स, एंटीफ़्रीज़र और बायोडिग्रेडेबल पॉलिमर में किया जाता है, जबकि 1,2-प्रोपेनेडियोल (प्रोपलीन ग्लाइकोल) का उपयोग एंटीफ़्रीज़, भोजन, सौंदर्य प्रसाधनों में किया जाता है। , और फार्मास्यूटिकल्स।