1,3 प्रोपेनडायोल और 1,2 प्रोपेनडायोल के बीच अंतर

1,3-प्रोपेनडायॉल और 1,2-प्रोपेनडायॉल दोनों ही कार्बनिक यौगिक हैं जो डायोल वर्ग से संबंधित हैं, जिसका अर्थ है कि इनमें दो हाइड्रॉक्सिल (-OH) क्रियात्मक समूह होते हैं। अपनी संरचनात्मक समानताओं के बावजूद, ये अलग-अलग गुण प्रदर्शित करते हैं और अपनी आणविक संरचनाओं में इन क्रियात्मक समूहों की व्यवस्था के कारण इनके अलग-अलग अनुप्रयोग हैं। 

1,3-प्रोपेनडायोल:

1,3-प्रोपेनडायोल, जिसे अक्सर 1,3-PDO के रूप में संक्षिप्त किया जाता है, का रासायनिक सूत्र C3H8O2 है। यह कमरे के तापमान पर रंगहीन, गंधहीन और स्वादहीन द्रव होता है। इसकी संरचना में मुख्य अंतर यह है कि दो हाइड्रॉक्सिल समूह कार्बन परमाणुओं पर स्थित होते हैं जो एक कार्बन परमाणु द्वारा अलग होते हैं। यही 1,3-PDO को इसके विशिष्ट गुण प्रदान करता है।

1,3-प्रोपेनडायोल के गुण और अनुप्रयोग:

विलायक:1,3-PDO अपनी अनूठी रासायनिक संरचना के कारण विभिन्न ध्रुवीय और अध्रुवीय यौगिकों के लिए एक उपयोगी विलायक है।

एंटीफ्रीज:इसका उपयोग आमतौर पर ऑटोमोटिव और औद्योगिक अनुप्रयोगों में एंटीफ्रीज एजेंट के रूप में किया जाता है क्योंकि इसका हिमांक पानी से कम होता है।

पॉलिमर उत्पादन: 1,3-PDO का उपयोग पॉलीट्राइमेथिलीन टेरेफ्थेलेट (PTT) जैसे जैवनिम्नीकरणीय पॉलिमर के उत्पादन में किया जाता है। इन बायोपॉलिमरों का उपयोग वस्त्र और पैकेजिंग में किया जाता है।

1,2-प्रोपेनडायोल:

1,2-प्रोपेनडायॉल, जिसे प्रोपिलीन ग्लाइकॉल भी कहा जाता है, का रासायनिक सूत्र C3H8O2 है। मुख्य अंतर यह है कि इसके दो हाइड्रॉक्सिल समूह अणु के भीतर आसन्न कार्बन परमाणुओं पर स्थित होते हैं।

1,2-प्रोपेनडिओल (प्रोपाइलीन ग्लाइकॉल) के गुण और अनुप्रयोग:

एंटीफ्रीज़ और डी-आइसिंग एजेंट: प्रोपिलीन ग्लाइकॉल का इस्तेमाल आमतौर पर खाद्य प्रसंस्करण, हीटिंग और कूलिंग सिस्टम में एंटीफ्रीज़ के रूप में किया जाता है। इसका इस्तेमाल विमानों के लिए डी-आइसिंग एजेंट के रूप में भी किया जाता है।

नमी प्रदान करने वाला पदार्थ:इसका उपयोग विभिन्न कॉस्मेटिक और व्यक्तिगत देखभाल उत्पादों में नमी बनाए रखने के लिए एक ह्यूमेक्टेंट के रूप में किया जाता है।

खाद्य योज्य:प्रोपिलीन ग्लाइकॉल को अमेरिकी खाद्य एवं औषधि प्रशासन (एफडीए) द्वारा "सामान्यतः सुरक्षित माना गया" (जीआरएएस) के रूप में वर्गीकृत किया गया है और इसका उपयोग खाद्य योज्य के रूप में किया जाता है, मुख्य रूप से खाद्य उद्योग में स्वाद और रंगों के वाहक के रूप में।

फार्मास्यूटिकल्स:इसका उपयोग कुछ औषधियों के निर्माण में विलायक और औषधि वाहक के रूप में किया जाता है।

संक्षेप में, 1,3-प्रोपेनडायॉल और 1,2-प्रोपेनडायॉल के बीच मुख्य अंतर आणविक संरचना में उनके हाइड्रॉक्सिल समूहों की व्यवस्था में निहित है। यह संरचनात्मक अंतर इन दोनों डायॉल्स के विशिष्ट गुणों और विविध अनुप्रयोगों को जन्म देता है। 1,3-प्रोपेनडायॉल का उपयोग सॉल्वैंट्स, एंटीफ्रीज़ और बायोडिग्रेडेबल पॉलिमर में किया जाता है, जबकि 1,2-प्रोपेनडायॉल (प्रोपाइलीन ग्लाइकॉल) का उपयोग एंटीफ्रीज़, खाद्य पदार्थों, सौंदर्य प्रसाधनों और फार्मास्यूटिकल्स में किया जाता है।