डेल्टा डोडेकालैक्टोन 98% सीएएस 713-95-1
भौतिक गुण
| वस्तु | विनिर्देश |
| दिखावट (रंग) | रंगहीन से पीले रंग का पारदर्शी तरल |
| गंध | तेज मलाईदार और फलदार सुगंध |
| उबलने का बिंदु | 140-141 ℃ |
| फ़्लैश प्वाइंट | >230 डिग्री फ़ारेनहाइट |
| सापेक्ष घनत्व | 0.9420-0.9500 |
| अपवर्तनांक | 1.4580-1.4610 |
| पवित्रता | ≥98% |
| साबुनीकरण मान (मिलीग्राम KOH/ग्राम) | 278.0-286.0 |
| अम्ल मान (मिलीग्राम KOH/ग्राम) | ≤8.0 |
आवेदन
इसका उपयोग मुख्य रूप से मार्जरीन, आड़ू, नारियल और नाशपाती के स्वाद वाले उत्पाद तैयार करने में किया जाता है।
पैकेजिंग
25 किलो या 200 किलो/ड्रम
भंडारण एवं रखरखाव
इसे ठंडी, सूखी और हवादार जगह पर कसकर बंद डिब्बे में 1 वर्ष तक संग्रहित किया जा सकता है।
