चीन प्राकृतिक सिनामाल्डिहाइड CAS 104-55-2 कारखाने और आपूर्तिकर्ताओं

प्राकृतिक सिनामाल्डिहाइड CAS 104-55-2

संदर्भ मूल्य: $23/किग्रा

रासायनिक नाम: सिनामिक एल्डिहाइड

सीएएस #:104-55-2

फेमा संख्या: 2286

ईआईएनईसीएस:203˗213˗9

सूत्र:C9H8O

आणविक भार:132.16 ग्राम/मोल

पर्यायवाची: प्राकृतिक सिनामाल्डिहाइड, बीटा-फेनिलएक्रोलिन

रासायनिक संरचना:

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उत्पाद विवरण

उत्पाद टैग

सिनामाल्डिहाइड आमतौर पर कुछ आवश्यक तेलों जैसे दालचीनी तेल, पचौली तेल, जलकुंभी तेल और गुलाब के तेल में पाया जाता है। यह दालचीनी की तीखी गंध वाला एक पीला, चिपचिपा तरल पदार्थ है। यह जल और ग्लिसरीन में अघुलनशील और इथेनॉल, ईथर और पेट्रोलियम ईथर में घुलनशील है। जलवाष्प के साथ वाष्पित हो सकता है। यह प्रबल अम्ल या क्षार माध्यम में अस्थिर होता है, आसानी से रंग बिगाड़ सकता है, और हवा में आसानी से ऑक्सीकृत हो सकता है।

भौतिक गुण

वस्तु	विनिर्देश
रूप (रंग)	हल्के पीले रंग का स्पष्ट तरल
गंध	दालचीनी जैसी गंध
20℃ पर अपवर्तनांक	1.614-1.623
अवरक्त स्पेक्ट्रम	संरचना के अनुरूप
शुद्धता (जीसी)	≥ 98.0%
विशिष्ट गुरुत्व	1.046-1.052
ऐसिड का परिणाम	≤ 5.0
आर्सेनिक (As)	≤ 3 पीपीएम
कैडमियम (Cd)	≤ 1 पीपीएम
पारा (Hg)	≤ 1 पीपीएम
सीसा (Pb)	≤ 10 पीपीएम

अनुप्रयोग

सिनामाल्डिहाइड एक वास्तविक मसाला है और इसका व्यापक रूप से बेकिंग, खाना पकाने, खाद्य प्रसंस्करण और स्वाद बढ़ाने में उपयोग किया जाता है।
इसका व्यापक रूप से साबुन के एसेंस, जैसे चमेली, नटलेट और सिगरेट के एसेंस, में इस्तेमाल किया जा सकता है। इसका उपयोग दालचीनी के मसालेदार स्वाद वाले मिश्रण, जंगली चेरी के स्वाद वाले मिश्रण, कोक, टमाटर सॉस, वेनिला सुगंध वाले ओरल केयर उत्पादों, च्युइंग गम, कैंडी, मसालों आदि में भी किया जा सकता है।