सुगंध की दृढ़ता से कौन से कारक संबंधित हैं?

मेरे देश की खुशबू और स्वाद उद्योग एक उच्च बाजार-उन्मुख और विश्व स्तर पर एकीकृत उद्योग है। खुशबू और खुशबू कंपनियां सभी चीन में स्थित हैं, और कई घरेलू खुशबू और खुशबू उत्पाद भी बड़ी मात्रा में निर्यात किए जाते हैं। 20 से अधिक वर्षों के विकास के बाद, मेरे देश के स्वाद और खुशबू उद्योग ने निरंतर तकनीकी नवाचार पर भरोसा किया है, उत्पादन और संचालन को लगातार आगे बढ़ाने के लिए, और उद्योग ने काफी विकास प्राप्त किया है।

औद्योगिक स्वाद दैनिक रासायनिक स्वाद और भोजन के स्वाद से अलग हैं। औद्योगिक स्वादों को किसी न किसी खुशबू, उच्च तापमान प्रतिरोध और लंबे समय तक चलने वाली खुशबू की विशेषता है। वे मुख्य रूप से प्लास्टिक, रबर, रासायनिक कोटिंग्स और पेंट स्याही में उपयोग किए जाते हैं। इसका उपयोग गंध को कवर करने और एक अच्छे विक्रय बिंदु को प्राप्त करने के लिए खुशबू को बढ़ाने के लिए किया जाता है।

औद्योगिक स्वाद एक महत्वपूर्ण कच्चा माल उद्योग है जो स्वाद वाले उत्पादों का समर्थन करता है। इत्र का सम्मिश्रण स्वाद के लिए कच्चा माल है; फ्लेवर का उपयोग भोजन, पेय पदार्थों, शराब, सिगरेट, डिटर्जेंट, सौंदर्य प्रसाधन, टूथपेस्ट, दवा, फ़ीड, वस्त्र और चमड़े के उद्योगों में व्यापक रूप से किया जाता है। इत्र के अलावा, विभिन्न स्वाद वाले उत्पादों में सार की मात्रा केवल 0.3-3%है, लेकिन यह उत्पाद की गुणवत्ता में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, इसलिए स्वाद को स्वाद वाले उत्पादों का "आत्मा" कहा जाता है।

वैज्ञानिक और तकनीकी नवाचार के मार्गदर्शन के तहत, मेरे देश के सुगंध और स्वाद उद्योग के वैज्ञानिक अनुसंधान और शैक्षिक कार्य ने संतुष्टिदायक परिणाम प्राप्त किए हैं। एक उदाहरण के रूप में शंघाई इंस्टीट्यूट ऑफ टेक्नोलॉजी के पहले स्कूल को लें, इसके वैज्ञानिक और तकनीकी कर्मियों का प्रशिक्षण और वैज्ञानिक और तकनीकी उपलब्धियां फलदायी रही हैं। स्कूल ने "अभिनव भावना और व्यावहारिक क्षमता के साथ उच्च-स्तरीय लागू तकनीकी प्रतिभाओं, और अंतर्राष्ट्रीय दृष्टि के साथ उत्कृष्ट प्रथम-पंक्ति इंजीनियरों को प्रशिक्षित करने" की प्रतिभा प्रशिक्षण की स्थिति की स्थापना की है, और "क्षेत्रीय आर्थिक और सामाजिक विकास की सेवा करते हुए, आधुनिक शहरी उद्योगों की सेवा करते हुए, और छोटे और मध्यम आकार के उद्यमों की सेवा करते हुए, शहर और छोटे और मध्यम आकार के उद्यमों की सेवा करते हैं, जो कि शांगई की सभा है।"

सार का सुगंध प्रतिधारण समय आम तौर पर 3-15 महीने होता है। क्योंकि अलग -अलग खुशबू के प्रकारों में अलग -अलग उत्पादों में अलग -अलग वाष्पीकरण की गति होती है, जो सुगंध के प्रकार और सूत्र के आधार पर होती है, और बहती हवा सार और सुगंध पाउडर की खुशबू का दुश्मन है, तैयार उत्पाद को लपेटा जाता है और एक बॉक्स में रखा जाता है। तैयार उत्पाद की सतह पर सजावट और स्टिकर भंडारण के दौरान खुशबू के अस्थिरता को कम कर सकते हैं, जिससे उत्पाद के सुगंध प्रतिधारण समय को लम्बा हो सकता है।

सुपरक्रिटिकल कार्बन डाइऑक्साइड निष्कर्षण प्रक्रिया का उपयोग लाओस में उत्पादित फ्रेंगिपानी के वाष्पशील तेल को निकालने के लिए किया जाता है। इसी समय, गैस क्रोमैटोग्राफी-मास स्पेक्ट्रोमेट्री तकनीक का उपयोग वाष्पशील तेल की रासायनिक संरचना का विश्लेषण करने के लिए किया जाता है, जो फ्रेंगिपानी के व्यापक विकास और उपयोग के लिए एक वैज्ञानिक आधार प्रदान करता है। प्रयोगात्मक अनुसंधान के माध्यम से, वैज्ञानिक अनुसंधान टीम ने फ्रेंगिपानी तेल के सुपरक्रिटिकल कार्बन डाइऑक्साइड द्रव निकासी निष्कर्षण के लिए प्रक्रिया की स्थिति निर्धारित की: निष्कर्षण दबाव 25MPA, निष्कर्षण तापमान 45 ° C, पृथक्करण I दबाव 12MPA, और पृथक्करण I तापमान 55 ° C। इन शर्तों के तहत, अर्क की औसत उपज 5.8927%है, जो कि 0.0916%के स्टीम डिस्टिलेशन टेस्ट एक्सट्रैक्ट की उपज से कहीं अधिक है।

चीन के स्वाद और सुगंध बाजार में विकास क्षमता और बाजार स्थान है। प्रसिद्ध अंतर्राष्ट्रीय जायके और सुगंध कंपनियों ने चीन में कारखानों का निवेश और निर्माण किया है। अपनी मूल अंतर्राष्ट्रीय प्रतिष्ठा और तकनीकी लाभों के साथ, उन्होंने अधिकांश घरेलू स्वादों और सुगंधों पर कब्जा कर लिया है जो मध्य-से-उच्च अंत बाजार हिस्सेदारी है। उसी समय, विकास के वर्षों के बाद, घरेलू निजी स्वामित्व वाले स्वाद और खुशबू निर्माण उद्यम कई उद्योग-अग्रणी उद्यमों का उभरा है। स्थानीय स्वादों, स्थिर उत्पाद की गुणवत्ता, उचित उत्पाद की कीमतों और विचारशील तकनीकी सेवाओं के बारे में अपने ज्ञान पर भरोसा करते हुए, इन निजी उद्यमों ने धीरे-धीरे मध्य-अंत वाले ग्राहकों की मान्यता को जीत लिया है, और उनके बाजार में हिस्सेदारी और ब्रांड जागरूकता दिन-प्रतिदिन बढ़ गई है।

उच्च तापमान प्रतिरोध, मजबूत खुशबू, लंबे समय तक चलने वाली खुशबू प्रतिधारण, आदि प्लास्टिक उत्पादों, रबर उत्पादों, प्लास्टिक, जूते की सामग्री, पाउच, हस्तशिल्प, वस्त्र, उत्पाद पैकेजिंग, हवा के आउटलेट, होटल के कमरे, घरेलू सामान, स्टेशनरी, मोटर वाहन आंतरिक भागों, आदि में उपयोग किया जाता है।

स्वाद और सुगंध उद्योग का उत्पादन और विकास उद्योग, पेय पदार्थों और दैनिक रसायनों जैसे सहायक उद्योगों के विकास के साथ संगत है। डाउनस्ट्रीम उद्योगों में तेजी से बदलाव ने उत्पाद की गुणवत्ता में निरंतर सुधार, विविधता, उत्पादन और बिक्री में निरंतर वृद्धि के साथ स्वाद और खुशबू उद्योग के निरंतर विकास को बढ़ावा दिया है। साल -दर -साल बढ़ा। डाउनस्ट्रीम उद्योगों की भारी मांग को सुनिश्चित करने और उपभोक्ता वस्तुओं के बाजार के विकास को बढ़ावा देने के लिए, उद्योग के परिवर्तन और उन्नयन को कैसे बढ़ावा देना है, उद्योग के लिए एक आम समस्या बन गई है।

चीनी स्वाद कंपनियों में विदेशी दिग्गजों के अलावा, राज्य के स्वामित्व वाली कंपनियों के पास कमजोर बुनियादी अनुसंधान, कम तकनीकी सामग्री, अनम्य प्रबंधन के तरीके और कमजोर सेवा जागरूकता है, जिससे उनकी वर्तमान विकास गति में धीमी या यहां तक ​​कि प्रतिगामी हो गई है। वर्तमान राष्ट्रीय नीतियों के प्रोत्साहन के साथ, टाउनशिप और निजी उद्यम तेजी से विकसित हुए हैं। अपने लचीले ऑपरेटिंग तंत्र और विचारशील सेवाओं के साथ, उन्होंने उपयोगकर्ताओं से प्रशंसा जीती है, और उनके बाजार हिस्सेदारी का लगातार विस्तार हो रहा है। हालांकि, अधिकांश निजी उद्यमों के लिए, खराब आर्थिक और तकनीकी नींव, खराब ब्रांड जागरूकता और अस्थिर उत्पाद की गुणवत्ता के कारण, यह स्थिति उद्योग समेकन में प्रवेश करने के लिए बाध्य है और उद्योग के नेताओं को बड़ा और मजबूत बनने के लिए एक नींव प्रदान करती है।