मेरे देश का सुगंध और स्वाद उद्योग एक अत्यधिक बाजार-उन्मुख और विश्व स्तर पर एकीकृत उद्योग है।सुगंध और सुगंध कंपनियां सभी चीन में स्थित हैं, और कई घरेलू सुगंध और सुगंध उत्पाद भी बड़ी मात्रा में निर्यात किए जाते हैं।20 से अधिक वर्षों के विकास के बाद, मेरे देश के स्वाद और सुगंध उद्योग ने निरंतर तकनीकी नवाचार, लगातार उत्पादन और संचालन को आगे बढ़ाने पर भरोसा किया है, और उद्योग ने काफी विकास हासिल किया है।
औद्योगिक स्वाद दैनिक रासायनिक स्वाद और खाद्य स्वाद से भिन्न होते हैं।औद्योगिक स्वादों की विशेषता खुरदरी सुगंध, उच्च तापमान प्रतिरोध और लंबे समय तक रहने वाली सुगंध है।इनका उपयोग मुख्य रूप से प्लास्टिक, रबर, रासायनिक कोटिंग्स और पेंट स्याही में किया जाता है।इसका उपयोग गंध को छुपाने और अच्छी बिक्री बिंदु प्राप्त करने के लिए सुगंध को बढ़ाने के लिए किया जाता है।
औद्योगिक स्वाद स्वादिष्ट बनाने वाले उत्पादों का समर्थन करने वाला एक महत्वपूर्ण कच्चा माल उद्योग है।इत्र स्वादों के मिश्रण के लिए कच्चा माल है;स्वादों का व्यापक रूप से भोजन, पेय पदार्थ, शराब, सिगरेट, डिटर्जेंट, सौंदर्य प्रसाधन, टूथपेस्ट, दवा, चारा, कपड़ा और चमड़ा उद्योग में उपयोग किया जाता है।इत्र के अलावा, विभिन्न स्वाद वाले उत्पादों में सार की मात्रा केवल 0.3-3% होती है, लेकिन यह उत्पाद की गुणवत्ता में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है, इसलिए स्वाद को सुगंधित उत्पादों की "आत्मा" कहा जाता है।
वैज्ञानिक और तकनीकी नवाचार के मार्गदर्शन में, मेरे देश के सुगंध और स्वाद उद्योग के वैज्ञानिक अनुसंधान और शैक्षिक कार्यों ने संतुष्टिदायक परिणाम प्राप्त किए हैं।उदाहरण के तौर पर शंघाई इंस्टीट्यूट ऑफ टेक्नोलॉजी के पहले स्कूल को लें, इसके वैज्ञानिक और तकनीकी कर्मियों का प्रशिक्षण और वैज्ञानिक और तकनीकी उपलब्धियां फलदायी रही हैं।स्कूल ने "अभिनव भावना और व्यावहारिक क्षमता के साथ उच्च-स्तरीय व्यावहारिक तकनीकी प्रतिभाओं को प्रशिक्षित करने और अंतरराष्ट्रीय दृष्टि के साथ उत्कृष्ट प्रथम-पंक्ति इंजीनियरों को प्रशिक्षित करने" की प्रतिभा प्रशिक्षण स्थिति स्थापित की है, और "क्षेत्रीय आर्थिक और सामाजिक विकास की सेवा, आधुनिक शहरी उद्योगों की सेवा" का गठन किया है। और शंघाई में स्थित छोटे और मध्यम आकार के शहरों और छोटे और मध्यम आकार के उद्यमों की सेवा करना, यांग्त्ज़ी नदी डेल्टा का सामना करना पड़ रहा है, जो देश भर में फैल रहा है, और सामाजिक जरूरतों को पूरा कर रहा है।
सार की सुगंध बनाए रखने का समय आम तौर पर 3-15 महीने है।क्योंकि अलग-अलग सुगंध के प्रकारों में अलग-अलग उत्पादों में अलग-अलग वाष्पीकरण की गति होती है, जो सुगंध के प्रकार और सूत्र पर निर्भर करती है, और बहने वाली हवा सार और सुगंध पाउडर की सुगंध की दुश्मन है, तैयार उत्पाद को लपेटा जाता है और एक बॉक्स में रखा जाता है .तैयार उत्पाद की सतह पर सजावट और स्टिकर भंडारण के दौरान सुगंध के अस्थिरता को कम कर सकते हैं, जिससे उत्पाद की सुगंध बनाए रखने का समय बढ़ जाता है।
सुपरक्रिटिकल कार्बन डाइऑक्साइड निष्कर्षण प्रक्रिया का उपयोग लाओस में उत्पादित फ्रैंगिपानी के वाष्पशील तेल को निकालने के लिए किया जाता है।साथ ही, वाष्पशील तेल की रासायनिक संरचना का विश्लेषण करने के लिए गैस क्रोमैटोग्राफी-मास स्पेक्ट्रोमेट्री तकनीक का उपयोग किया जाता है, जो फ्रैंगिपानी के व्यापक विकास और उपयोग के लिए वैज्ञानिक आधार प्रदान करता है।प्रायोगिक अनुसंधान के माध्यम से, वैज्ञानिक अनुसंधान टीम ने फ्रैंगिपानी तेल के सुपरक्रिटिकल कार्बन डाइऑक्साइड द्रव निष्कर्षण के लिए प्रक्रिया की स्थिति निर्धारित की: निष्कर्षण दबाव 25 एमपीए, निष्कर्षण तापमान 45 डिग्री सेल्सियस, पृथक्करण I दबाव 12 एमपीए, और पृथक्करण I तापमान 55 डिग्री सेल्सियस।इन शर्तों के तहत, अर्क की औसत उपज 5.8927% है, जो भाप आसवन परीक्षण अर्क की उपज 0.0916% से कहीं अधिक है।
चीन के स्वाद और सुगंध बाजार में विकास की अपार संभावनाएं और बाजार स्थान है।प्रसिद्ध अंतर्राष्ट्रीय स्वाद और सुगंध कंपनियों ने चीन में निवेश किया है और कारखाने बनाए हैं।अपनी मूल अंतरराष्ट्रीय प्रतिष्ठा और तकनीकी लाभ के साथ, उन्होंने अधिकांश घरेलू स्वादों और सुगंधों के मध्य-से-उच्च-अंत बाजार हिस्सेदारी पर कब्जा कर लिया है।साथ ही, वर्षों के विकास के बाद, घरेलू निजी स्वामित्व वाले स्वाद और सुगंध विनिर्माण उद्यम कई उद्योग-अग्रणी उद्यम बनकर उभरे हैं।स्थानीय स्वादों, स्थिर उत्पाद गुणवत्ता, उचित उत्पाद कीमतों और विचारशील तकनीकी सेवाओं के बारे में अपने ज्ञान पर भरोसा करते हुए, इन निजी उद्यमों ने धीरे-धीरे मध्यम से उच्च अंत वाले ग्राहकों की मान्यता हासिल कर ली है, और उनकी बाजार हिस्सेदारी और ब्रांड जागरूकता दिन-ब-दिन बढ़ी है। .
उच्च तापमान प्रतिरोध, मजबूत खुशबू, लंबे समय तक चलने वाली खुशबू बनाए रखना आदि। प्लास्टिक उत्पादों, रबर उत्पादों, प्लास्टिक, जूता सामग्री, पाउच, हस्तशिल्प, कपड़ा, उत्पाद पैकेजिंग, एयर आउटलेट, होटल के कमरे, घरेलू सामान, स्टेशनरी, ऑटोमोटिव इंटीरियर में उपयोग किया जाता है। भागों, आदि। प्लास्टिक उत्पादों के उत्पादन की प्रक्रिया में इसका उपयोग करना बहुत आसान है, ताकि प्लास्टिक उत्पादों का सुगंध बनाए रखने का अच्छा प्रभाव हो।
स्वाद और सुगंध उद्योग का उत्पादन और विकास उद्योग, पेय पदार्थ और दैनिक रसायनों जैसे सहायक उद्योगों के विकास के साथ संगत है।डाउनस्ट्रीम उद्योगों में तेजी से बदलाव ने उत्पाद की गुणवत्ता में निरंतर सुधार, विविधता, उत्पादन और बिक्री में निरंतर वृद्धि के साथ, स्वाद और सुगंध उद्योग के निरंतर विकास को बढ़ावा दिया है।साल दर साल बढ़ोतरी हुई.डाउनस्ट्रीम उद्योगों की भारी मांग को सुनिश्चित करने और उपभोक्ता वस्तुओं के बाजार के विकास को बढ़ावा देने के लिए, उद्योग के परिवर्तन और उन्नयन को कैसे बढ़ावा दिया जाए यह उद्योग के लिए एक आम समस्या बन गई है।
चीनी स्वाद कंपनियों में विदेशी दिग्गजों के अलावा, राज्य के स्वामित्व वाली कंपनियों में कमजोर बुनियादी अनुसंधान, कम तकनीकी सामग्री, अनम्य प्रबंधन विधियां और कमजोर सेवा जागरूकता है, जिसके कारण उनकी वर्तमान विकास गति धीमी या यहां तक कि प्रतिगामी हो गई है।वर्तमान राष्ट्रीय नीतियों के प्रोत्साहन से टाउनशिप और निजी उद्यमों का तेजी से विकास हुआ है।अपने लचीले संचालन तंत्र और विचारशील सेवाओं के साथ, उन्होंने उपयोगकर्ताओं से प्रशंसा हासिल की है, और उनकी बाजार हिस्सेदारी लगातार बढ़ रही है।हालाँकि, अधिकांश निजी उद्यमों के लिए, खराब आर्थिक और तकनीकी नींव, खराब ब्रांड जागरूकता और अस्थिर उत्पाद गुणवत्ता के कारण, यह स्थिति उद्योग के एकीकरण की शुरुआत करने और उद्योग के नेताओं को बड़ा और मजबूत बनने के लिए एक आधार प्रदान करने के लिए बाध्य है।
पोस्ट समय: मार्च-06-2024