क्रिया तंत्र_परिरक्षकों के प्रकार और मूल्यांकन सूचकांक

नीचे क्रिया तंत्र, प्रकार के साथ-साथ विभिन्न परिरक्षकों के अनुक्रमित मूल्यांकन के बारे में एक संक्षिप्त परिचय दिया गया है

1.की कार्रवाई का समग्र तरीकासंरक्षक

परिरक्षक प्रमुख रूप से रासायनिक एजेंट होते हैं जो सौंदर्य प्रसाधनों में सूक्ष्मजीवों की गतिविधियों को मारने या रोकने में मदद करते हैं और साथ ही लंबे समय तक सौंदर्य प्रसाधनों की समग्र गुणवत्ता को बनाए रखते हैं।

हालाँकि, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि परिरक्षक जीवाणुनाशक नहीं हैं - उनका कोई मजबूत जीवाणुनाशक प्रभाव नहीं है, और वे केवल तभी कार्य करते हैं जब पर्याप्त मात्रा में उपयोग किया जाता है या जब उनका सूक्ष्मजीवों के साथ सीधा संपर्क होता है।

परिरक्षक महत्वपूर्ण चयापचय एंजाइमों के संश्लेषण को अवरुद्ध करने के साथ-साथ महत्वपूर्ण कोशिका घटकों में प्रोटीन के संश्लेषण या न्यूक्लिक एसिड के संश्लेषण को रोकते हुए माइक्रोबियल विकास को रोकते हैं।

2.परिरक्षकों की गतिविधियों को प्रभावित करने वाले कारक

परिरक्षकों के प्रभाव में कई कारक योगदान करते हैं।वे सम्मिलित करते हैं;

a.पीएच का प्रभाव

पीएच में परिवर्तन कार्बनिक अम्ल परिरक्षकों के विघटन में योगदान देता है, और इसलिए परिरक्षकों की समग्र प्रभावकारिता को प्रभावित करता है।उदाहरण के लिए, pH 4 और pH 6 पर, 2-ब्रोमो-2-नाइट्रो-1,3-प्रोपेनेडियोल बहुत स्थिर है

b.जेल और ठोस कणों का प्रभाव

कोएलिन, मैग्नीशियम सिलिकेट, एल्युमीनियम आदि, कुछ पाउडर कण हैं जो कुछ सौंदर्य प्रसाधनों में मौजूद होते हैं, जो आमतौर पर परिरक्षकों को अवशोषित करते हैं और इस प्रकार परिरक्षकों की सक्रियता कम हो जाती है।हालाँकि, कुछ प्रिजर्वेटिव में मौजूद बैक्टीरिया को अवशोषित करने में भी प्रभावी होते हैं।इसके अलावा, पानी में घुलनशील पॉलिमर जेल और परिरक्षक का संयोजन सौंदर्य प्रसाधन निर्माण में अवशिष्ट परिरक्षक की एकाग्रता में कमी में योगदान देता है, और इससे परिरक्षक का प्रभाव भी कम हो जाता है।

c.नॉनऑनिक सर्फेक्टेंट का घुलनशीलता प्रभाव

परिरक्षकों में गैर-आयनिक सर्फेक्टेंट जैसे विभिन्न सर्फेक्टेंट का घुलनशीलता भी परिरक्षकों की समग्र गतिविधि को प्रभावित करता है।हालाँकि, तेल में घुलनशील नॉनऑनिक सर्फेक्टेंट जैसे कि एचएलबी = 3-6 को उच्च एचएलबी मूल्य वाले पानी में घुलनशील नॉनऑनिक सर्फेक्टेंट की तुलना में परिरक्षकों पर अधिक निष्क्रिय करने की क्षमता के लिए जाना जाता है।

d.परिरक्षक क्षय का प्रभाव

हीटिंग, प्रकाश आदि जैसे अन्य कारक भी हैं, जो परिरक्षकों के खराब होने के लिए जिम्मेदार हैं, जिससे उनके एंटीसेप्टिक प्रभाव में कमी आती है।इससे भी अधिक, इनमें से कुछ प्रभाव विकिरण नसबंदी और कीटाणुशोधन के परिणामस्वरूप जैव रासायनिक प्रतिक्रिया की ओर ले जाते हैं।

e.अन्य कार्य

इसी प्रकार, अन्य कारक जैसे स्वाद और चेलेटिंग एजेंटों की उपस्थिति और तेल-पानी दो-चरण में परिरक्षकों का वितरण भी कुछ हद तक परिरक्षकों की गतिविधि में कमी में योगदान देगा।

3.परिरक्षकों के एंटीसेप्टिक गुण

परिरक्षकों के एंटीसेप्टिक गुण विचार करने योग्य हैं।सौंदर्य प्रसाधनों में अत्यधिक परिरक्षक होने से निश्चित रूप से यह परेशान करने वाला हो जाएगा, जबकि एकाग्रता में कमी एंटीसेप्टिक को प्रभावित करेगीपरिरक्षकों के गुण.इसका मूल्यांकन करने का सबसे अच्छा तरीका जैविक चुनौती परीक्षण का उपयोग करना है जिसमें न्यूनतम निरोधात्मक एकाग्रता (एमआईसी) और निषेध क्षेत्र परीक्षण शामिल है

बैक्टीरियोस्टेटिक सर्कल परीक्षण: इस परीक्षण का उपयोग उन बैक्टीरिया और फफूंद को निर्धारित करने के लिए किया जाता है जो उपयुक्त माध्यम पर खेती के बाद बहुत तेजी से बढ़ने की क्षमता रखते हैं।ऐसी स्थिति में जहां प्रिजर्वेटिव से संसेचित एक फिल्टर पेपर डिस्क को कल्चर मीडियम प्लेट के बीच में गिराया जाता है, वहां प्रिजर्वेटिव के प्रवेश के कारण चारों ओर एक बैक्टीरियोस्टेटिक सर्कल बन जाएगा।बैक्टीरियोस्टेटिक सर्कल के व्यास को मापते समय, इसे परिरक्षक के प्रभाव को निर्धारित करने के लिए एक मानदंड के रूप में उपयोग किया जा सकता है।

इसके साथ, यह कहा जा सकता है कि >=1.0 मिमी व्यास के साथ पेपर विधि का उपयोग करने वाला बैक्टीरियोस्टेटिक सर्कल बहुत प्रभावी है।एमआईसी को परिरक्षक की न्यूनतम सांद्रता के रूप में जाना जाता है जिसे माइक्रोबियल विकास को रोकने के लिए एक माध्यम में जोड़ा जा सकता है।ऐसी स्थिति में, एमआईसी जितना छोटा होगा, परिरक्षक के रोगाणुरोधी गुण उतने ही मजबूत होंगे।

रोगाणुरोधी गतिविधि की ताकत या प्रभाव आमतौर पर न्यूनतम निरोधात्मक एकाग्रता (एमआईसी) के रूप में व्यक्त किया जाता है।ऐसा करने से, एमआईसी के कम मूल्य से एक मजबूत रोगाणुरोधी गतिविधि निर्धारित होती है।यद्यपि एमआईसी का उपयोग जीवाणुनाशक और बैक्टीरियोस्टेटिक गतिविधि के बीच अंतर करने के लिए नहीं किया जा सकता है, सर्फेक्टेंट को आम तौर पर कम सांद्रता पर बैक्टीरियोस्टेटिक प्रभाव और उच्च सांद्रता पर नसबंदी प्रभाव के लिए जाना जाता है।

दरअसल, अलग-अलग समय पर, ये दोनों गतिविधियाँ एक ही समय में होती हैं, और इससे उनमें अंतर करना मुश्किल हो जाता है।इस कारण से, उन्हें आमतौर पर रोगाणुरोधी कीटाणुशोधन या बस कीटाणुशोधन के रूप में एक सामूहिक नाम दिया जाता है।