परिरक्षकों की मिश्रित प्रणाली के लाभ

संरक्षकखाद्य उद्योग में अपरिहार्य खाद्य योजक हैं, जो सूक्ष्मजीवों के प्रजनन को प्रभावी ढंग से रोक सकते हैं और भोजन को खराब होने से रोक सकते हैं, जिससे उत्पादों के शेल्फ जीवन में सुधार होता है।आजकल, कई उपभोक्ताओं को परिरक्षकों के बारे में एक निश्चित गलतफहमी है, परिरक्षकों को "खराब सूची" के रूप में वर्गीकृत किया जाता है, संक्षेप में, परिरक्षक बहिर्जात गैर-पोषक पदार्थ हैं, मात्रा का उपयोग न करने या कम उपयोग करने के सिद्धांत को बनाए रखना चाहिए।सबसे पहले, परिरक्षक उपयोग सीमा के भीतर सुरक्षित हैं, और उपभोक्ताओं की सबसे महत्वपूर्ण चिंताओं पर ध्यान नहीं दिया जाता है;दूसरा, परिरक्षक भोजन को सुविधा और निरंतर स्वादिष्ट बना सकते हैं, और परिरक्षकों की कमी उपभोक्ताओं के लिए नुकसानदेह है।इसलिए, परिरक्षक मामले की जरूरतों के करीब हैं, अधिक कुशल खोज, अनुकूलन में कमी, पोषण को सशक्त बनाने और अनुप्रयोग मूल्य में सुधार के अन्य तरीकों के माध्यम से।
परिरक्षकों की मिश्रित प्रणाली के लाभ:
① चौड़ा करेंजीवाणुरोधीस्पेक्ट्रम
②दवा की प्रभावकारिता में सुधार करें
③एंटी-माध्यमिक प्रदूषण
④ सुरक्षा में सुधार करें
⑤ दवा प्रतिरोध के उद्भव को रोकें
परिरक्षकों की यौगिक विधियाँ आम तौर पर इस प्रकार हैं:
① क्रिया के विभिन्न तंत्रों के साथ परिरक्षकों का संयोजन।यह यौगिक विधि प्रभावकारिता का एक साधारण जोड़ नहीं है, बल्कि आमतौर पर एक गुणन संबंध है, जो परिरक्षकों की एंटीसेप्टिक प्रभावकारिता में काफी सुधार कर सकता है।
② विभिन्न लागू शर्तों के साथ परिरक्षकों का संयोजन।यह कंपाउंडिंग विधि उत्पाद को संक्षारण सुरक्षा की एक विस्तृत श्रृंखला प्रदान कर सकती है।
③यह विभिन्न सूक्ष्मजीवों के परिरक्षकों के संयोजन के लिए उपयुक्त है।यह यौगिक विधि मुख्य रूप से जंग-रोधी प्रणाली के एंटी-स्पेक्ट्रम को व्यापक बनाने के लिए है, और यह दैनिक सौंदर्य प्रसाधनों की जंग-रोधी प्रणाली के डिजाइन के लिए सबसे अधिक इस्तेमाल की जाने वाली विधि है।
यह याद दिलाने योग्य है कि कंपाउंडिंग करते समय, परिरक्षकों के उचित संयोजन पर ध्यान दिया जाना चाहिए, और परिरक्षकों के बीच बातचीत से बचने पर ध्यान दिया जाना चाहिए, और साथ ही, कंपाउंडिंग के बाद व्यापक स्पेक्ट्रम जीवाणुरोधी गुणों पर ध्यान देना चाहिए।जैसे किपीई91 , पीई73, फेनोक्सीएथेनॉल(कैस नं.122-99-6) औरएथिलहेक्सिलग्लिसरीन (कैस नं. 70445-33-9) और आदि।